Джем из кураги с мадерой и пряностями
Едим Дома
- 7
Понадобится:
500 г кураги
600 мл воды (для замачивания кураги)
300 г коричневого сахара демерара (можно на 50 г больше, если вы очень любите сладкое)
сок половины лимона
200 мл мадеры (использовала крымскую)
по 1,5 ч. ложки тертого мускатного ореха и толченого кардамона (можно положить меньше пряностей, но не менее, чем по 0,5 ч. ложек каждой)
100 г сушеного миндаля
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Пирог тыквенный с медом, апельсином и орешками
Следующий рецепт
назад в ссср: печеночный паштет
