Двухслойный блинный пирог
Поварёнок
- 17
8 
1 15
Понадобится:
Бисквитные блинчики::
500 мл Молоко топленое
3 шт Яйцо куриное
140 г Мука пшеничная (+ 40 г самовосходящей муки)
65 г Масло сливочное (50+15)
1 ч. л. Соль
4 г Дрожжи (Сафмомент)
Начинка 1::
1 ст. л. Сахар
500 г Творог (пастообразный)
1 ч. л. Цедра апельсина (-бергамота)
1 шт Яйцо куриное
5 ст. л. Сахарная пудра
150 г Вишня (у меня в с/с)
Начинка 2::
130 г Белок яичный (приблизительно 5 шт.)
120 г Сахарная пудра
80 г Пудинг ванильный
70 г Масло растительное
150 г Вишня (в с/с)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
