Двойные сырные маффины с чесноком
Поварёнок- 12
Понадобится:
Тесто:
220 мл Молоко
3 ст. л. Сметана (10-15% или греческого йогурта 6%,)
4 ст. л. Масло растительное
1 шт Яйцо куриное
260 г Мука пшеничная
1,5 ч. л. Разрыхлитель теста
0,5 ч. л. Соль
по вкусу Перец черный
Начинка:
150 г Сыр твердый (у меня 100 г, натереть на крупной тёрке)
5 веточ. Петрушка (мелко нарезать)
2 зуб. Чеснок (мелко нарезать или измельчить при помощи пресса)
100 г Моцарелла (для пиццы, нарезать на 10-12 кусочков)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок