Двойной баварский крем с мандаринами

Поварёнок

Понадобится:

250 г Молоко

8 г Желатин

150 г Сливки (жирность не менее 30%)

4 шт Желток яичный

70 г Сахар (варьировать по своему вкусу!)

50 г Шоколад темный

2 шт Мандарин (у меня не крупные)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

белки, сах пудра, желатин пак, ван сах п, вода и еще 2 ингредиента

Яйцо, Сахар, Желатин, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Белок яичный, Сливки, Сахар, Желатин, Ванилин

Сахар, Желатин, Сметана, Какао-порошок, Вода

Кус-кус, Смородина черная, Орехи грецкие, Брокколи и еще 3 ингредиента

Ветчина, Яблоко, Морковь, Сыр твердый, Огурец и еще 2 ингредиента

вода, тархун, мята, лимоны, сахар, вода

кабачки молодые, соль, помидор, сыр, чеснок, мука и еще 7 ингредиентов