Две идеи для летнего ужина

Поварёнок
рецепт Две идеи для летнего ужина
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Перец болгарский, Фарш мясной, Шампиньоны и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

20 шт  Перец болгарский (не очень крупный, у меня 15 зеленого и 5 красного, мясистого)
1 кг  Фарш мясной (смешанный: свинина и телятина 1:1)
500 г  Шампиньоны
3 ст. л.  Орехи кедровые
300 г  Лук красный (200+100)
3 ст. л.  Укроп
1 ч. л.  Имбирь
1 ст. л.  Соевый соус
3 зуб.  Чеснок (2+1)
400 г  Помидор
200 мл  Бульон (у меня овощной)
200 мл  Сливки (10%)
3 ст. л.  Масло оливковое
Соль (перец черный по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок