Духовые пирожки с яблоками
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Тесто:
50 мл Вода (теплая)
1,5 ч. л. Дрожжи (сухие быстродействующиеили 25 г свежих дрожжей)
3 ст. л. Сахар
1 шт Яйцо куриное (небольшое)
1/4 ч. л. Соль
250 мл Кефир
535 г Мука пшеничная (просеянная)
100 г Масло сливочное (или маргарин, мягкое)
Начинка:
500 г Яблоко (тертые на крупной терке)
2 стак. Сахар
Штрейзель:
70 г Мука пшеничная
50 г Масло сливочное (холодное)
50 г Сахар
Кроме того:
1 шт Яйцо куриное (для смазывания)
1 ст. л. Масло растительное (для смазывания)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
