Дрожжевые блины с соусом из шкварок

Поварёнок
рецепт Дрожжевые блины с соусом из шкварок
  • 12
  • Количество порций20
  • Время приготовления2
Рецепт на 20 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто для блинов:
250 г  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное
400 мл  Молоко
1 ст. л.  Масло растительное
1/4 пакет.  Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ»)
1 ст. л.  Сахар
0,5 ч. л.  Соль
Соус:
150 г  Сало
150 г  Лук репчатый (2 шт)
150 г  Сметана (20%)
0,5 ч. л.  Приправа
Другое:
по вкусу  Масло растительное (для жарки блинов)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок