Дрожжевые блины с лимонным курдом
Поварёнок
- 23
Понадобится:
2 стак. Молоко тёплое (я беру стакан от печки 230мл.)
4 ст. л. Сахар
4 шт Яйцо (отделить белки от желтков)
1 пач. Ванильный сахар
2.5 стак. Мука пшеничная (просеять)
0.5 ч. л. Соль
8 ст. л. Масло сливочное (растопить)
2 ч. л. Дрожжи
Блины:
2 стак. Молоко (тёплое, стакан 230 мл)
4 ст. л. Сахар
4 шт Яйцо куриное (отделить белки от желтков)
1 пач. Ванильный сахар
2.5 стак. Мука пшеничная (просеять)
0.5 ч. л. Соль
8 ст. л. Масло сливочное (растопить)
2 ч. л. Дрожжи
Лимонный курд:
2 шт Яйцо куриное
2 шт Желток яичный
Сахар
Сок лимонный
Цедра лимона
Масло сливочное
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
