Дрожжевой пирог со сливой

Поварёнок
рецепт Дрожжевой пирог со сливой
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Сливки, Дрожжи, Масло сливочное, Мед и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

3/4 стак.  Молоко (комнатной температуры1 стак.=200 мл)
1/2 стак.  Сливки (комнатной температуры)
7 г  Дрожжи (сухие)
75 г  Масло сливочное (мягкое)
150 г  Мед (натуральный)
85 г  Сахар (50 г в тесто + 35 г в сливу)
420 г  Мука (3 стакана)
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
1/4 ч. л.  Соль
800 г  Слива
3-4 ст. л.  Вино красное сладкое (в оригинале ром )
1/2 ч. л.  Корица (молотая)
1/4 ч. л.  Орех мускатный (молотый)
420 г  Мука пшеничная (3 стакана)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок