Дрожжевой пирог с шоколадным кремом, вишней и орехами
Поварёнок- 18
Понадобится:
300 г Мука пшеничная
7 г Дрожжи (сухие)
100 г Сахар (в тесто - 50 г; в сироп - 50 г.)
2 шт Яйцо (в тесто - 1 шт; в крем и для смазывания - 1 шт)
90 мл Молоко
100 г Масло сливочное (в тесто -50 г; в крем 50 г.)
Соль
1 пакет. Ванильный сахар
75 г Шоколад горький
1/2 ч. л. Какао-порошок
2 ст. л. Сахарная пудра
1/4 шт Цедра лимона (с четверти лимона)
25 мл Ликер
1 стак. Вишня (без косточек)
50 г Орехи грецкие
50 мл Вода
2 шт Яйцо куриное (в тесто - 1 шт; в крем и для смазывания - 1 шт)
75 г Шоколад темный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок