Дрожжевой пирог с лесными ягодами
Поварёнок
- 10
2
Понадобится:
35 г Дрожжи (свежие )
220 мл Сливки (35% жирности )
350 г Мука пшеничная (200-для опары, 150 в тесто)
30 г Мука цельнозерновая
150 г Масло сливочное (комнатной температуры )
145 г Сахар (60-смешать с маслом, 40-с ягодами, 45- с йогуртом)
1 шт Яйцо куриное (!!не забывайте промывать яйца перед употреблением!!)
380 г Черника (130-потолочь, 250-засыпать поверх пирога.)
400 г Малина (140-потолочь, 260-засыпать поверх)
300 г Йогурт (натуральный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Кексики домашние с изюмом/орехами/смородиной (вариант)
Следующий рецепт
Вишневый пирог с оливковым маслом, лаймом и безе
