Дрожжевое тесто для булочек
Поварёнок- 8
Понадобится:
4 ч. л. Дрожжи (пакмайя сухие, быстроспелые)
3 ст. л. Сахар (1 ложка для опары, 2 в тесто)
5 ч. л. Вода (для опары, теплая)
1 шт Яйцо куриное (тесто)
1 ч. л. Соль (тесто)
600-700 г Мука пшеничная (примерно)
2,5 стак. Молоко (теплое)
5 ст. л. Масло подсолнечное (4 ст.л. сразу в тесто +2 ст.л. смазать тесто перед тем, как доставать его из кастрюли на доску, чтобы не прилипало к рукам)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок