Дошабный пряник
Поварёнок- 13
- 12
- 60
Понадобится:
1 стак. Дошаб (Уваренный сок плодов тута,винограда,фиников.Можно заменить густым сиропом любого сладкого варенья.)
100 г Масло сливочное (Размягчённое.)
3/4 стак. Сахар (для теста)
3 шт Яйцо куриное (для теста)
2-3 стак. Мука (для теста)
1 пакет. Разрыхлитель теста (для теста)
1-2 ч. л. Пряности (Корица,кардамон,мускатный орех,бадьян,гвоздика.Смолоть.)
100-150 г Шоколад темный (Растопить на водяной бане.)
1/3 стак. Изюм (Размочить,обсушить.)
1/3 стак. Орехи (Любые.Измельчить,подсушить на сковородке)
1/2 стак. Чай черный (Крепкий,чёрный.)
1 стак. Сок (фруктовый концентрированный, Уваренный сок плодов тута,винограда,фиников.Можно заменить густым сиропом любого сладкого варенья.)
2-3 стак. Мука пшеничная (для теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок