Дорада в ореховом панцире

Едим Дома
рецепт Дорада в ореховом панцире
  • 19
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: дорады, кинзы, петрушки, пол сельдерея, пармезана и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

2 дорады
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
пучок кинзы
пучок петрушки
пол пучка сельдерея
цедра и сок одного лимона
1 ч ложка паприки
2 ч ложки молотого острого красного перца
0,5 ч ложки порошка шафрана
1 ч ложка морской соли
2 ст ложки хереса (у меня выдержанный полусухой - очень вкусный) ))))
4 ст ложки оливкового масла холодного отжима
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
20 г пармезана
1 ст ложка мелко рубленного миндаля
3 - 4 ст ложки мелкорубленных фисташек
3 зубчика чеснока
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
0,5 ст ложки для смазывания формы для запекания


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома