Домашняя скумбрия горячего копчения
Едим Дома
- 11
1
Понадобится:
основное:
2 тушка скумбрия
Смесь для копчения:
150 г рис
1 ст. л. чай черный
Маринад:
1 л вода
3 ст. л. сахар
1.5 ст. л. соль
0.5 ч. л. кориандр семена
5 шт. перец душистый горошком
5 шт. перец черный горошком
2 шт. лавровый лист
1 ст. л. чай черный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
