Домашняя шаурма
Поварёнок
- 17
6
Понадобится:
Мясо:
900 г Говядина (5 стейков)
0.25 ч. л. Тмин
1 ч. л. Базилик
50 мл Соевый соус (ТМ Киккоман)
30 мл Масло оливковое
3 ст. л. Масло кунжутное (для обжарки мяса)
Шаурма:
500 г Капуста белокочанная
720 г Лаваш (6 овальных лавашей или любые лаваши на Ваш вкус)
1 пуч. Укроп
1 бан. Томаты в собственном соку (нарезанные или протёртые)
1 горст. Каперсы (можно заменить 200 г маринованными или солёными огурцами)
по вкусу Чеснок
250 мл Майонез (или йогурт)
2 шт Лук белый
1 пуч. Лук зеленый
1 пуч. Петрушка
по вкусу Соевый соус (ТМ Киккоман)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
