Домашняя рубленая ветчина

Поварёнок
рецепт Домашняя рубленая ветчина
  • 6
  • Количество порций6
  • Время приготовления16 40
Рецепт на 6 персон, готовится 16 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Специи, Орех мускатный, Соль и еще 2 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Свинина (Жирная)
1.5 г  Специи (Любые на ваш вкус)
1 г  Орех мускатный
10 г  Соль
7 г  Соль нитритная
100 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок