Домашняя паста в томатном соусе
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Постная основа:
2 стак. Мука пшеничная
1 стак. Семолина (ТМ "Мистраль")
3/4 стак. Вода
4 ст. л. Масло оливковое (2 в тесто и 2 в соус)
Соль (по вкусу)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
2...3 ломт. Сельдерей корневой
1 шт Перец сладкий красный
3...4 шт Помидор
2 ст. л. Томатная паста
2 зуб. Чеснок
1 ч. л. Сахар
1 щепот. Орегано
Перец черный (по вкусу)
1 горст. Орехи кедровые
Непостная добавка:
2 горст. Пармезан (тертый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
