Домашняя колбаса с вариациями
Поварёнок
- 10
Понадобится:
1,5 кг Свинина
Специи (паприка, зира, кориандр)
4,5 ч. л. Соль
3 ст. л. Вино белое сухое
Кишки
Чеснок
Перец черный (молотый)
Цедра лимона
Зелень (петрушка, шалфей, тимьян, розмарин)
3 ст. л. Горчица (зерновая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
