Домашняя колбаса из индейки

Едим Дома
рецепт Домашняя колбаса из индейки
  • 10
  • Время приготовления45
Рецепт готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: индейка филе, сало, чеснок, мускатный орех молотый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  индейка филе
300 г  сало
1 шт.  чеснок
1 ч. л.  мускатный орех молотый
1 ч. л.  кориандр молотый
1 ч. л.  смесь перцев
100  коньяк
1 шт.  кишка (около 2 метров)
2 ч. л.  соль
3 шт.  веточки тимьяна


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома