Домашняя колбаса

Поварёнок
рецепт Домашняя колбаса
  • 11
Для приготовления понадобится: Кишки, Сумах, Перец черный, Тимьян, Соль, Курица и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Кишки (свиныe, 1,5-2 метра)
Сумах
Перец черный
Тимьян
1,5 ч. л.  Соль
300 г  Курица (филе грудки без кожи)
200 г  Индейка (филе грудки)
125 г  Крупа гречневая (Ядрица от ТМ Мистраль)
300 г  Свинина (нежирная)
200 г  Говядина (вырезка или толстый край)
500 мл  Сливки (20%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок