Домашняя колбаса
Поварёнок- 11
Понадобится:
Кишки (свиныe, 1,5-2 метра)
Сумах
Перец черный
Тимьян
1,5 ч. л. Соль
300 г Курица (филе грудки без кожи)
200 г Индейка (филе грудки)
125 г Крупа гречневая (Ядрица от ТМ Мистраль)
300 г Свинина (нежирная)
200 г Говядина (вырезка или толстый край)
500 мл Сливки (20%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок