Домашний рассольник со свежими огурцами (Вегетарианский вариант)

Едим Дома

Понадобится:

огурцы свежие с кожицей не менее 2 штук (средней величины)

капуста свежая 100 - 150 г

морковь 1 шт.

небольшая луковица

средняя картошка (для густоты вкуса бульона)

много зелени (укроп, петрушка)

при подаче свежая зелень, сметана.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Картофель, Лук репчатый, Морковь, Хлопья овсяные и еще 1 ингредиент

мясо, перловая крупа, картофель, соленые огурцы и еще 6 ингредиентов

Курица, Огурец, Картофель, Соль, Перец черный и еще 3 ингредиента

говядины с косточкой, луковица, морковь, картошки и еще 6 ингредиентов