Домашний пирог с салакой и картофелем

Поварёнок
рецепт Домашний пирог с салакой и картофелем
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления3
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
1,5 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль (Соль мы будем использовать для приготовления теста , для подсаливания рыбы и картофеля)
1 ст. л.  Масло растительное (Растительное масло мы будем использовать для теста и для пассеровки лука.)
2 ст. л.  Масло топленое (Масло топленое пойдет в тесто, кусочком масла мы смажем уже готовый пирог.)
7 г  Дрожжи (Маленький пакетик гранулированных дрожжей.)
3,5 г  Мука пшеничная (Муки может потребоваться от 3 до 3,5 стаканов.)
9 шт  Рыба (Я использовала не крупную 12-15 см. салаку.)
2 шт  Картофель (Картофель средней величины.)
1/2 ч. л.  Перец черный (перец можно добавить по вкусу)
1 пуч.  Укроп (Свежая зелень укропа)
1 шт  Лук репчатый (Луковица средней величины)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок