Домашний бургер

Поварёнок
рецепт Домашний бургер
  • 26
Для приготовления понадобится: Говядина, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Йогурт и еще 21 ингредиент

Понадобится:

Котлета:
1 кг  Говядина
1 шт  Лук репчатый
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Соус 1:
3 ст. л.  Йогурт (густой йогурт или майонез)
1 ст. л.  Горчица (любая)
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Сок лимонный
Соус 2:
2 шт  Лук репчатый
4 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Сахар (или мед)
300 г  Кетчуп (кетчуп или томатный соус)
2 ст. л.  Уксус (винный, яблочный, любой)
2 ст. л.  Соевый соус
2 ст. л.  Наршараб (можно взять вурчестерский)
по вкусу  Соль
по вкусу  Специи
Наполнение:
1 пуч.  Листья салата
2 шт  Лук красный
1 ст. л.  Сахар
1 ст. л.  Наршараб
2 шт  Помидор
2 шт  Огурец (свежий или соленый)
9 шт  Булочка
9 пакет.  Сыр твердый (тостовый)
30 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок