Домашний бургер
Поварёнок- 26
Понадобится:
Котлета:
1 кг Говядина
1 шт Лук репчатый
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Соус 1:
3 ст. л. Йогурт (густой йогурт или майонез)
1 ст. л. Горчица (любая)
по вкусу Соль
1 ст. л. Сок лимонный
Соус 2:
2 шт Лук репчатый
4 зуб. Чеснок
1 ст. л. Сахар (или мед)
300 г Кетчуп (кетчуп или томатный соус)
2 ст. л. Уксус (винный, яблочный, любой)
2 ст. л. Соевый соус
2 ст. л. Наршараб (можно взять вурчестерский)
по вкусу Соль
по вкусу Специи
Наполнение:
1 пуч. Листья салата
2 шт Лук красный
1 ст. л. Сахар
1 ст. л. Наршараб
2 шт Помидор
2 шт Огурец (свежий или соленый)
9 шт Булочка
9 пакет. Сыр твердый (тостовый)
30 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок