Домашний балык из куриного филе

Едим Дома

Понадобится:

филе куриное - 3 штуки

соль морская (крупного помола) - 250 грамм

смесь перцев - 1 ст. ложка

смесь пряных трав (можно заменить любимыми травами и специями) - 1 ст. ложка

лавровый - 10 штук

коньяк (не более 3 звезд) - 25 грамм

водка - 25 грамм

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

скумбрия свежемороженная, соль экстра, сахар

булочки, ледяная рыба ТМ «Магуро», помидоры и еще 3 ингредиента

Скумбрия, Соевый соус, Сок лимонный, Горчица и еще 5 ингредиентов

Сельдь, Соль