Домашний айран

Поварёнок
рецепт Домашний айран
  • 6
Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Йогурт, Вода, Соль, Мята

Понадобится:

Для йогурта:
1 л  Молоко (3,2 % жирности)
1 шт  Закваска (бактериальная "Натуральный йогурт" от Орсика)
Для айрана:
250 мл  Йогурт (домашний от Орсика)
250 мл  Вода (ледяная)
0,5 ч. л.  Соль (морская, пищевая)
по вкусу  Мята (свежая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок