Домашние заготовки: Солянка овощная с грибами

Едим Дома
рецепт Домашние заготовки: Солянка овощная с грибами
  • 9
Для приготовления понадобится: белокочанной капусты, грибов лесных, моркови и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

4 кг белокочанной капусты
2 кг грибов лесных (очень вкусно с маслятами)
1 кг репчатого лука
1 кг моркови
0,5 л баночка томатного соуса
1 бутылка растительного масла (1 л) + для обжаривания овощей
2 ст. л. без горки соли (по вкусу)
1/4 ч. л. лимонки
уксус 9% из расчета 1 ст. л. на 0,5 - литровую банку


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома