Домашние пельмени в грибном соусе

Поварёнок
рецепт Домашние пельмени в грибном соусе
  • 14
Для приготовления понадобится: Вода, Яйцо куриное, Мука, Масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Вода
1 шт  Яйцо куриное
550 г  Мука (для теста - 500 г; для соуса - 2 ст. л.)
2 ст. л.  Масло сливочное (для теста - 1 ст. л.; для соуса - 1 ст. л.)
500 г  Фарш мясной (смешанный)
1 шт  Лук репчатый
200-300 г  Шампиньоны (свежие)
400 мл  Молоко
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Хмели-сунели (по вкусу)
Зелень (любая)
2 ст. л.  Масло оливковое
550 г  Мука пшеничная (для теста - 500 г; для соуса - 2 ст. л.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок