Домашние пельмени с грибным соусом

Едим Дома
рецепт Домашние пельмени с грибным соусом
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: мука, кипяток, соль, говяжий фарш, свиной фарш и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
300 г  мука
250 мл  кипяток
1 ч. л.  соль
НАЧИНКА:
200 г  говяжий фарш
200 г  свиной фарш
1 шт.  лук репчатый
1 щепотка  перец черный молотый
по вкусу  соль
0.5 стакан  молоко
1 пучок  петрушка
Соус:
100 г  шампиньоны
1 шт.  лук репчатый
200 г  сметана
25 мл  растительное масло
50 мл  вода
5 г  сахар
по вкусу  соль
1 пучок  укроп свежий


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома