Домашнее тирамису

Поварёнок
рецепт Домашнее тирамису
  • 12
  • Количество порций40
  • Время приготовления2
Рецепт на 40 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука, Какао-порошок, Ликер, Кофе натуральный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

650  Мука (плюс немного для пересыпки латка)
100 г  Какао-порошок
200 мл  Ликер (Амаретто)
1 л  Кофе натуральный
650  Сахар
750 г  Сахарная пудра
37 шт  Яйцо
750 г  Сливки (38%)
1 кг  Маскарпоне
Масло сливочное (для смазывания лотка)
650  Мука пшеничная (плюс немного для пересыпки латка)
37 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок