Долма с бурым рисом и ореховым соусом

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Говядина (мякоть)

2 шт Лук репчатый (среднего размера)

по вкусу Соль

по вкусу Специи

1 бан. Лист виноградный

300 мл Мацони

0.5 пуч. Кинза

50 г Орехи грецкие

5 зуб. Чеснок

по вкусу Перец чили

по вкусу Гранат (зерна)

50 г Рис (бурый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Мясо, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 6 ингредиентов

говяжья мякоть, Грибы маринованные и еще 7 ингредиентов

филе говяжье, репчатый лук, грибы, масло сливочное и еще 5 ингредиентов

листья винограда, фарш мясной, чесноком, зелень

Говядина, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Зелень и еще 4 ингредиента

мясо, лука, укроп кинза мята тархун, круглого риса и еще 2 ингредиента

и так на фарш повторюсь, баранины не очень жирной и еще 4 ингредиента