Долма по-ишмиазински

Поварёнок
рецепт Долма по-ишмиазински
  • 14
Для приготовления понадобится: Баклажан, Кабачок, Помидор, Перец болгарский и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Баклажан
3 шт  Кабачок (цукини)
5 шт  Помидор
5 шт  Перец болгарский (мелкий или долма-перец)
5 шт  Лук репчатый
1/2  Капуста белокочанная
50 мл  Масло растительное
1 кг  Фарш мясной
200 г  Рис
1 пуч.  Зелень (разная)
4 шт  Чеснок
Соль (по вкусу)
Специи (кориандр, зира по вкусу)
Перец черный (черный, молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок