Долма на овощной подушке

Поварёнок

Понадобится:

400 г Фарш мясной (свинина-говядина)

Лист виноградный (я заранее помыла и ошпарила кипятком)

0,5 стак. Рис (круглозерный, заранее отваренный)

4 шт Лук репчатый (крупный)

3 шт Морковь (крупная)

3 ст. л. Томатная паста

2 ст. л. Сметана

Специи (соль-перец по вкусу)

Вода (кипяченая)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Лист виноградный, Фарш мясной, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Фарш мясной, Лист виноградный, Сметана

Лист виноградный, Фарш мясной, Рис, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Фарш мясной, Лук репчатый, Кинза, Рис и еще 4 ингредиента

листья винограда, фарш мясной, чесноком, зелень

Говядина, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Зелень и еще 4 ингредиента

мясо, лука, укроп кинза мята тархун, круглого риса и еще 2 ингредиента

и так на фарш повторюсь, баранины не очень жирной и еще 4 ингредиента