Долма

Едим Дома
рецепт Долма
  • 14
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: говяжий фарш, фарш свиной, лук красный, петрушка и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

основные:
500 г  говяжий фарш
500 г  фарш свиной
5 шт.  лук красный
0.5 пучок  петрушка
80 шт.  молодые виноградные листья
1 стакан  рис круглозерный
по вкусу  соль
по вкусу  перец
4 ст. л.  томатная паста
5 ст. л.  масло оливковое
3 стакан  вода
Для соуса:
100 г  йогурт греческий
2 ст. л.  горчица зерновая
по вкусу  сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома