Долма

Поварёнок
рецепт Долма
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Лист виноградный, Фарш куриный, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

16 шт  Лист виноградный (местный виноград)
300 г  Фарш куриный (из грудки)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
2 зуб.  Чеснок
Зелень (петрушка и укроп)
1/4 стак.  Рис (круглый)
1 ч. л.  Соль (по вкусу)
1/8 ч. л.  Перец черный (по вкусу)
2 ст. л.  Соус (сметана++выдавленный чеснок, для подачи)
500 мл  Бульон (куриный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок