Дхал (индийский пряный суп)

Едим Дома
рецепт Дхал (индийский пряный суп)
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: молотой зиры, порошка чили, куркумы, луковица и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 ч. л. молотой зиры
1/2 ч. л. порошка чили
1 ч. л. смеси специй гарам масала
1/2 ч. л. куркумы
2 зубчика чеснока
500 мл овощного бульона
200 мл кокосового молока
1 кг консервированных томатов
1 луковица
180 г красной чечевицы
2 ч. л. лимонного сока
соль и черный перец по вкусу
4 ст. л. зелени петрушки
1 небольшой огурец, очищенный от кожицы


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома