Диетический суп-пюре с брокколи

Поварёнок
рецепт Диетический суп-пюре с брокколи
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Лук репчатый, Морковь, Кабачок, Картофель и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Для супа:
500 мл  Вода
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 ломт.  Кабачок (кусок от кабачка примерно 50-70 г)
1 шт  Картофель
10 шт  Брокколи (соцветия)
200 мл  Сливки (10%, можно заменить на молоко 3,2 %)
2 зуб.  Чеснок
Соль (по вкусу)
Для подачи:
Масло оливковое (на порцию по 1 ч л)
Зелень (опционально)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок