Диетические тефтели с добавлением кабачка

Поварёнок
рецепт Диетические тефтели с добавлением кабачка
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Филе куриное, Лук репчатый, Кабачок, Соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Фарш для тефтелей:
350 г  Филе куриное (или готовый фарш)
1 шт  Лук репчатый
0,5 шт  Кабачок (~130 г)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу и желанию)
1 шт  Яйцо куриное
0,25 стак.  Рис (стакан ёмкостью 250 мл, рис круглый)
3 веточ.  Укроп
Основное блюдо:
0,5 шт  Кабачок (оставшийся от фарша)
1 шт  Яблоко
1 шт  Морковь (крупная или 2 маленьких)
1 шт  Лук репчатый
250 мл  Молоко
1 ст. л.  Мука пшеничная (без верха)
Соль (пио вкусу)
1 шт  Перец болгарский (зелёный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок