Десертный хлеб по-чешски
Поварёнок- 12
Понадобится:
Кефир от Орсика:
1 л Молоко (домашнее, пастеризованное)
1 пакет. Закваска (3 г от Орсика)
Тесто:
500 г Мука пшеничная
60 г Масло сливочное
200 мл Кефир (от Орсика)
30...40 мл Вода
1 ст. л. Дрожжи (сухие, быстродействующие)
150 г Мармелад
1/2 ч. л. Соль
50 г Сахар
2 шт Яйцо куриное
Дополнительно:
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок