Десертные пирожные с янтарным топпингом

Поварёнок

Понадобится:

Бисквит:

200 мл Простокваша (домашняя жирная)

300 мл Сироп персиковый (от консервированных персиков ТМ ЕКО)

2 шт Яйцо куриное

120 г Сахар

100 мл Масло растительное

10 г Разрыхлитель теста

300 г Мука пшеничная

1 ст. л. Стружка кокосовая (для посыпки)

Крем:

300 г Сметана (20%)

3 ст. л. Молоко сгущенное

100 г Сахарная пудра

1 пакет. Ванильный сахар

Топпинг:

300 г Персик (ТМ ЕКО "Персики половинки")

80 г Сахар

1 щепот. Куркума

50 мл Молоко

2 ст. л. Крахмал

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок