Десерт "Яблоко с сюрпризом"
Поварёнок
- 18
Понадобится:
Для фаршированных яблок:
12 шт Яблоко (мелкие)
60 г Масло сливочное (размягчённое при комнатной t)
70 г Сахар тростниковый (ТМ Мистраль Демерара)
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Ванилин
90 г Мука пшеничная
2 ст. л. Крахмал кукурузный
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1/4 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Корица (молотая)
1/4 ч. л. Орех мускатный (молотый)
55 г Молоко
Для глазури:
120 г Сахар тростниковый (ТМ Мистраль Демерара)
1 ст. л. Масло сливочное
2 ст. л. Молоко
30 г Сахарная пудра
по вкусу Ванилин
Посыпка кондитерская (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
