Десерт "Снежная чернично-ванильная вершина"
Едим Дома- 17
- 5
- 50
Понадобится:
Всё для "снежной" корочки:
1 ч. л. желатин
1 ч. л. сахар ванильный
2 ст. л. сахар
1 щепотка соль
1.5 стакан молоко 2,5%
2 ст. л. сливочное масло
1 стакан рис длиннозерный
Сливочно-ванильный соус:
200 мл сливки 20%
1 ст. л. кукурузный крахмал
1 ч. л. сахар ванильный
1 ст. л. сахар
Черничный мусс:
300 г творог жирный
2 стакан молоко 2,5%
4 ч. л. сахар
3 ч. л. желатин
1 ч. л. сахар ванильный
5 ст. л. черника
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома