Десерт с профитролями и профитроли закусочные

Поварёнок
рецепт Десерт с профитролями и профитроли закусочные
  • 14
Для приготовления понадобится: Мука, Вода, Масло сливочное, Соль, Яйцо, Молоко и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

125 г  Мука (для профитролей)
250 мл  Вода (для профитролей)
100 г  Масло сливочное (или маргарин; для профитролей)
Соль (щепотка; для профитролей)
5 шт  Яйцо (для профитролей)
100 мл  Молоко (или вода; для соуса)
3 ст. л.  Какао-порошок (для соуса)
6 ст. л.  Сахар (3 ложки для соуса, 3 ложки для мороженого)
1  Крахмал (кофейная ложка)
400 г  Сметана (для мороженого)
2 ст. л.  Сок лимонный (для мороженого)
Семга (Различные закусочные начинки - я использовала сливочное масло, семгу и укроп)
125 г  Мука пшеничная (для профитролей)
5 шт  Яйцо куриное (для профитролей)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок