Десерт "Малиновое сердце"
Поварёнок- 10
Понадобится:
500 мл Молоко
5 шт Яйцо куриное ( необходим только желток )
70 г Сахарная пудра
20 г Желатин (15г для крема+5г для пюре)
3 ст. л. Ликер (можно малиновый)
230 мл Сливки (35%)
500 г Малина свежая
Сахар (в пюре,количество по вкусу)
2 ч. л. Цедра апельсина (можно лимона)
500 г Малина (свежая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок