Десерт "Малиновое сердце"

Поварёнок
рецепт Десерт "Малиновое сердце"
  • 10
Для приготовления понадобится: Молоко, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Желатин и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 мл  Молоко
5 шт  Яйцо куриное ( необходим только желток )
70 г  Сахарная пудра
20 г  Желатин (15г для крема+5г для пюре)
3 ст. л.  Ликер (можно малиновый)
230 мл  Сливки (35%)
500 г  Малина свежая
Сахар (в пюре,количество по вкусу)
2 ч. л.  Цедра апельсина (можно лимона)
500 г  Малина (свежая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок