Десерт Кофейно-ореховый крем

Поварёнок

Понадобится:

400 мл Сливки (33-35%)

3 шт Желток яичный

6 ст. л. Сахар

3 ч. л. Кофе растворимый

220 мл Вода

30 мл Молоко

60 г Сахарная пудра

100 г Орехи кешью

10 г Желатин (у меня листовой, 5 пластинок (12 г))

5 Ванильная эссенция (или ванильный сахар 8 г)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сливки, Сахар, Желток яичный, Ванильный сахар

Сливки, Желток яичный, Сахарная пудра, Ванилин

Клубника, Желток яичный, Сахар, Сливки

Клубника, Сливки, Желток яичный, Сахар

творог, персики, кефир или молоко, корица, сахар

мини эклеров с начинкой, свежих ягод и еще 2 ингредиента

Молоко, Мука, Крахмал, Уксус, Сахарная пудра и еще 6 ингредиентов

желе, желатин