Десерт из ряженки с шоколадным печеньем

Поварёнок

Понадобится:

Ряженка::

1 л Молоко топленое (нормализованное 3,5%)

3 г Закваска (бактериальная закваска Ряженка от Орсика 1 пакет)

Десерт::

650 г Ряженка

100 г Сахарная пудра (мелкий сахар)

150 мл Сыворотка

4.5 ч. л. Желатин

200 г Печенье (сухое,бисквитное)

30 г Посыпка кондитерская

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

топленое молоко, закваска, сметана

Хлопья овсяные, Ряженка, Мед, Молоко топленое и еще 1 ингредиент

Молоко топленое, Пектин, Закваска и еще 4 ингредиента

Молоко топленое, Закваска, Ряженка, Мороженое и еще 2 ингредиента

творог, персики, кефир или молоко, корица, сахар

мини эклеров с начинкой, свежих ягод и еще 2 ингредиента

Молоко, Мука, Крахмал, Уксус, Сахарная пудра и еще 6 ингредиентов

желе, желатин