Десерт из киноа с баварским муссом
Поварёнок- 8
Понадобится:
50 г Киноа (Мистраль)
4 ст. л. Джем (у меня ежевичный)
1 шт Желток яичный
1/4 стак. Сахар (стакан 240 мл (можно меньше))
1 стак. Молоко (0,5 для мусса, 0,5 для киноа)
100 мл Сливки (33%)
1 ч. л. Желатин
2 ст. л. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок