Десерт "Эрос"
Поварёнок- 12
- 3
- 30
Понадобится:
Общие ингредиенты::
180 г Маскарпоне (любой сливочный сыр)
100 мл Сливки (20%-з6%)
Белый слой::
60 г Шоколад белый
1/3 ч. л. Цедра лимона
Ваниль (на кончике ножа)
Коричневый слой::
60 г Шоколад молочный
1 ст. л. Кофе натуральный (крепкий эспрессо)
1/3 ч. л. Какао-порошок
Черный слой::
60 г Шоколад темный
1 ч. л. Сахарная пудра
1 ч. л. Коньяк (или виски)
Украшение::
Конфеты (из трех видов шоколада)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок