Десерт "Божественная груша"
Поварёнок- 13
- 4
- 1 20
Понадобится:
Вареная груша:
4 шт Груша
750 мл Сахар (где-то 600 грамм)
750 мл Вода
100 мл Соевый соус (Kikkoman)
0.5 шт Лимон
Гранита:
150 мл Вода (кипяток)
50 мл Саке (можно заменить сухим белым вином)
1 ч. л. Кофе растворимый (с горкой)
1.5 ч. л. Сахар
Пористые конфеты:
75 г Сахар
20 г Мед
15 мл Вода
1/4 ч. л. Сода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок