Десерт "Бонжур" или "Цветы в горшочке"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
1 стак. Мука пшеничная
2 стак. Сахар (1 стак. в бисквитное тесто и 1 стак. в рис)
125 г Рис (ТМ "Мистраль")
5 шт Яйцо куриное
2,5 г Ванилин (1,5 г в бисквит и 1 г в рис)
1 ст. л. Крахмал
1 стак. Молоко
40 г Желатин (20 г для желе и 20 г для рисового суфле)
200 г Сыр сливочный (плавленный)
1 ч. л. Сахарная пудра
400 мл Сок ягодный (клубничный)
0,5 ч. л. Сок лимонный
50 мл Сироп фруктовый (любой)
100 г Печенье (шоколадное)
50 г Шоколад темный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
